Nächste Kurse BierGenussBotschafter und Maßgeschneidertes: Stöbern Sie durch meine Seite, und vereinbaren Sie einen Termin mit mir! 

Es gibt viel Wissenswertes über unser Kulturgetränk Bier zu erfahren!  

Vielleicht sehen wir uns bald im Treffpunkt der Bierkultur,  Hofbräu Kaltenhausen, dem perfekten Seminarort für spannende, bierige Geschichten. 
Oder an einem anderen bierigen Platz.
Ich freue mich auf Ihre Anfrage.

Willkommen auf der Seite von

BierGenussBotschafter 

Günther Seeleitner


Günther Seeleitner: Studium an der Universität für Bodenkultur in Wien, Dissertation zum Thema „Chemische Identifizierung von Hopfensorten in Hopfenprodukten“, Dr.rer.nat.techn.

Biergenuss vermitteln, BierGenussBotschafter sein - das will Günther Seeleitner in seinen Kursen.
Mehr als 40 Jahre Brauerfahrung in Brauereien aller Größenordnungen - als Braumeister im 1-Million-Hektoliterbetrieb aber auch im Microbrauerei-Maßstab -, Erfahrung in der Lehre - vom Berufsschullehrer für Brauer und Mälzer bis zum Kursleiter der österreichischen Biersommelier-Ausbildung -, selbst Diplom-Biersommelier der ersten Stunden, 16 Jahre Präsident des Bundes Österreichscher Braumeister und Brauereitechniker und vor allem viel Liebe zu unserem einzigartigen Produkt Bier - das sind ein paar seiner besonderen Eigenschaften, die ihn dazu prädestinieren.

(Bild: Kopetzky)

Bier (in Maßen genossen) ist Medizin!

Wer Bier genießt, wird hundert Jahre
und niemals krank.
Das ist das Wunderbare.
(Unbekannt)

Bier ist unter den Getränken das nützlichste,
unter den Arzneien die schmackhafteste und
unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.
(Plutarch)

Von allen bösen Wesen
macht Gerstensaft genesen.
(Unbekannt)

Schlägt Kümmernis das Herze wund,
das gute Bier macht es gesund.
(Unbekannt)

"Ich bin so schwach von Hitz´ und Fieber,
welch Mittel hast du, Doktor, sprich!"
"Trink einen Humpen Bier, mein Lieber,
und bring ein Krüglein auch für mich!"
(Unbekannt)